Vstoupíte do vytopené chaty,
ve které v krbu plápolá oheň, a spolu
se svíčkami místnost osvětluje jen jedna vysoká lampa
v koutě. Vzduchem se nese vůně právě upečených skořicových šneků a na plotně probublává svařené portské. U gauče jsou připravené vlněné ponožky a svetry, kolem stěn jsou vyrovnané desítky
knih a nechybí ani zásoba polštářů a dek. K večeři je v plánu pečené vepřové, které si s rodinou užijete ve společnosti
deskových her. Kromě skořicových šneků je jako dezert připravené i osmažené kynuté těsto, ke
kterému jsou na stole vyrovnané zavařeniny,
bublaniny a domácí džemy. No
není tohle prostě šťastný způsob života?
Meik Wiking je prezidentem
Institutu pro výzkum štěstí v Kodani.
Ve své kanceláři nemá moderní stůl se dvěma židlemi,
ale má v ní pohodlný gauč, zásobu něčeho
sladkého k zakousnutí,
spoustu lamp a polštářů. Svůj život zasvětil výzkumu,
jak si svět stojí v rámci štěstí
obyvatel. Zjistil, že právě pro Dány, je hygge jeden z klíčových důvodů, proč jsou
jako národ nejšťastnějším ze všech.
Sám autor
zmiňuje, že se
slovo hygge nedá vysvětlit. Jedná se o
pocit sounáležitosti a pohody, o celkový klid.
Právě sounáležitost a
trávení času se svými milovanými patří (kromě svíček, samozřejmě) mezi
hlavní pilíře. Pro mě bylo
například i zajímavé zjištění, že Dánové nekupují voňavé svíčky,
ale potrpí si, aby byly pouze bílé a bez
přidaných vůní.
Největším
plusem celé knihy je rozhodně design. Už když ji
otevřete, zjistíte, že je na
ní vše hyggelig.
Výběr
barev, nádherných fotografií i
drobných malůvek vás dozajista
okouzlí. Mít titul doma je tedy spíše sběratelskou otázkou, na poličce se
vyjímá
naprosto fantasticky. Není vůbec od věci si sem tam sednout ke krbu, dát si horkou čokoládu se šlehačkou (kalorie jsou v hygge dovoleny!) a knihu si zpětně prolistovat
jen pro naladění atmosféry.
„Hrubý národní produkt nebere v úvahu zdraví našich dětí, kvalitu jejich vzdělání nebo
radost jejich her. Nezahrnuje krásu naší poezie nebo stabilitu našich manželství,
inteligenci nebo politickou soudržnost… zkrátka měří všechno, jen ne to, co činí život
hodnotným.“ – Robert Kennedy
Mě nejvíce potěšily
recepty, protože miluji pečení a o dánských národních
pokrmech jsem už hodně slyšela.
Jsem tedy nadšená, že si můžu hygge atmosféru navodit i u sebe doma. Kromě receptů se v knize nacházejí i
výsledky různých studií, informace o slavných návrhářích lamp nebo tipy, kam v Kodani zavítat. Můžete
tedy příště vzít knížku s sebou
a procestovat Dánsko přesně tak,
jak by se mělo. Najdete tam i tipy na každý měsíc v roce zvlášť. Co podniknout v březnu, když je ještě deštivo?
Jak si hygge vytvořit v parném červencovém odpoledni?
Pokud bych měla knize něco vytknout, bylo by to nejspíše opakování
stejných principů. Už na začátku vám je v podstatě jasné, že svíčky, krb
a společnost jsou těmi nejdůležitějšími surovinami pro ten nejlepší
recept na hygge večer. Kdybyste chtěli, mohli byste všech 280 stran prolistovat do dvou
hodin. Největším kouzlem však je,
když si čtení vychutnáte a nad každým obrázkem se
zvlášť pozastavíte. A samozřejmě tedy i odpadne pocit toho, že čtete o svíčkách na každé stránce.
Kniha Hygge není návodem pro dokonalý život. Vždyť ani Dánové by netvrdili, že je jejich život bez chybičky. Je to ale příručka pro ty, kteří by si ho rádi udělali pohodovější. Je to taková hezká připomínka toho, že to nejdůležitější a nekrásnější máme v životě vlastně zadarmo. A hyggelig je všechno, pokud se u toho cítíme šťastní.
"Staré, trochu zplstnatělé vlněné hygge ponožky nejsou nic moc - a to je podstatná vlastnost anatomie hygge. Šampaňské a ústřice mohou být ledasčím, jenom ne hygge."
Je jen na vás, jestli budete chtít rady aplikovat i do svého života. Ne nadarmo se však tvrdí, že jsou Dánové (i přes to, že platí jedny z nejvyšších daní) nejšťastnějším národem. Máme se toho od nich rozhodně co učit. Klíčové je, že hygge nestojí skoro nic, jen náš čas a motivaci žít v přítomném okamžiku.
Wow, tak tahle recenze mě opravdu nalákala!!
OdpovědětVymazat